火锅食材便利店品牌「火锅物语」已于日前完成千万元天使轮融资，投资方为德迅投资。

火锅物语首创人兼CEO雷亚军向新花费财经示意，此轮融资将重要用于三个方面：产物形状完美、供应链完美及品牌推行。

火锅物语定位一站式火锅烧烤食材超市，专注于火锅烧烤品类，经由过程家门口的R2C食材供应商翻开社区家庭厨房，以连锁加盟的开店体式格局，满足花费者“多快好省”的花费诉求。

疫情以来，社区零售和近场电商备受资本市场关注。雷亚军示意，火锅物语的中心合作力重要源于：

1. 品牌精细化运营：强调品牌治理，从产物、门店等多个层面举行专业化运作。

2. 供应链治理：以数据为导向，赋能供应链，完成产物端与服务端的精准触达。

3. 产物用户双驱动：统筹产物诉求与用户体验，努力打造用户可感知的战略性产物。

4. 资产构造轻巧化：擅于整合行业资本举行轻资产运营，转型升级越发天真。

雷亚军示意：在同行业中，火锅物语的单店模子更具合作力，差异化显著，这也是火锅物语备受加盟商追捧的缘由之一。据了解，火锅物语本年门店数目将打破300家，估计到2021岁尾将打破千家门店大关。

德迅投资投资副总裁曹杨示意：此次疫情大大加快了花费者关于在家吃火锅的习气养成，火锅物语团队十分重视区域化加盟门店的治理和运营，使得单店模子和品牌形象在同类社区门店中更加凸起。令我们印象深入的是雷总团队关于产物力的打磨和立异，延续打造地方特色的年轻人厨房新进口。别的，社区门店作为离家庭流量近来的“近场”点位，从火锅食材切入可以延展到更多及时性较高的品类，为其供应了更便利的渠道代价。

火锅物语的首创团队具有多年团餐履历，该团餐企业营收曾破亿元，在供应链、运营治理方面积累了深挚履历。火锅物语品牌可以在云云短的时间内敏捷占领市场，并在合作云云猛烈的环境下获得不错的结果，足可见其团队对产物及市场有着独到见解。